miércoles, 2 de noviembre de 2011

MENSAJES SECRETOS

INSTITUCION EDUCATIVA SAN PEDRO CLAVER
AREA DE CIENCIAS NATURALES
LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA

MENSAJES SECRETOS

OBJETIVO:
Utilizar varias sustancias de uso cotidiano y casero con el fin de hacer el reconocimiento de algunas funciones químicas y determinar su uso, función y efecto incluso en el medio ambiente
.
1. LABORATORIO: TINTAS INVISIBLES ( RECONOCIMIENTO DE ACIDOS )
R7, R34, S7, S17, S18 S20, S21, S36, S45
MATERIALES:

• Hojas de papel blanco (block)
• Hojas de papel pergamino
• velas
• Cerillas, fósforos o mechera
• Copitos
• 1 limón
• Vinagre
• Bicarbonato de sodio
• Uvas
• Vasos desechables (transparentes)
• 1 bisturí
• agua

PROCEDIMIENTO
1. En el vaso desechable colocar el jugo de limón
2. humedecer uno de los extremos del copito con el jugo de limón. Escribir o dibujar con el mismo, sobre el papel blanco
3. Dejar secar el papel y luego acercarlo a la llama de la vela a una distancia prudente.
o Realizar el mismo procedimiento con el vinagre
o Tomar el bicarbonato de sodio y agregarle la misma cantidad de agua. Una vez obtenida la mezcla realizar el mismo proceso que los puntos anteriores.
o En otra hoja escribir el mismo mensaje con la mezcla anterior, esperar que se seque sin someter a calor, posteriormente humedecer con jugo de uva.
o REPITE TODOS LOS PROCESOS ANTERIORES PERO UTILIZANDO EL PAPEL PERGAMINO




 PREGUNTAS:
o ¿Qué efecto ejerce el jugo de limón ante la celulosa del papel?
o ¿Qué efecto ejerce el vinagre ante la celulosa del papel?
o ¿Qué efecto ejerce la mezcla de bicarbonato de sodio ante la celulosa del papel?
o ¿Cuál es el efecto de la llama en cada una de las experiencias?
o Ocurre lo mismo en el 2 mensaje escrito con la mezcla de bicarbonato de sodio y revelado con jugo de uva sin necesidad de someter al calor?
o ¿Qué efecto ejerce el jugo de uva ante la mezcla de bicarbonato de sodio y la celulosa del papel?
o ¿Observas el mismo efecto cuando utilizas papel pergamino?
o Escribir cada una de las reacciones que se producen
o Al utilizar estas sustancias ¿se afecta el medio ambiente?. Justifica tu respuesta

INFORME
 Tener en cuenta las INSTRUCCIONES GENERALES DE LABORATORIO Y PRESENTACION DE INFORMES DE LABORATORIO (ptoboyaca-cienciasnaturales.blogspot.com)